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2012年5月26日 星期六

[食記] 忠孝夜市-百元美食系列-九鍋之海鮮鍋

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: TaichungCont
標題: [食記] 忠孝夜市-百元美食系列-九鍋之海鮮鍋
時間: Sat May 26 23:46:08 2012

一、九鍋
大腸臭臭鍋、招牌海鮮、麻辣鴨血、韓式泡菜、椰奶咖哩、番茄麻辣、養生藥膳、
沙茶牛肉、養生素食鍋

店址:台中市南區忠孝路150號
電話:0422855508

二、心得
座落於中興大學學區附近,更是忠孝夜市的一級戰場之地,光是週遭素食吃到飽、
牛排館沙拉吧吃到飽、牛肉麵加麵加湯吃到飽甚至同類型的小火鍋之冰、飲料無限暢飲
等等就不勝枚舉。九鍋以別家常有的「冰淇淋」、「飲料」無限外,更有罕見的白飯吃
到飽打敗同類型的競爭者。君不見外縣市少有(通常白飯就算內用第二碗起一碗十元),
且基本配備如冰淇淋至少五六種、飲料有五六樣也不含糊。

海鮮口味,湯底清淡,對於喜愛重口味者或許可點鴨血、泡茶、咖哩、麻辣、藥膳
等,店內也有素食鍋,耳聞是另外單獨的用鍋。此次選用的餐點配料豐富度也夠,貢丸
、蛋、高麗菜、豆腐、鴨血、肉片、蝦、蛤蜊、蟹棒等紛紛出席,蛤蜊更是以數量取勝
,到是蝦將軍略顯勢單力薄,不過肉片弟兄聲勢浩大,一舉往上加分。

店內環聲還算乾淨,服務人員以女生居多,清潔迅速。店家的飲料有另外一桶的冬
瓜茶,飲料機的選擇也滿多元變化的,像是同一種果汁就有分氣泡與非氣泡類。醬料可
選的內容雖較少,至用量足夠。最令人讚賞的是冰淇淋,印象中寫著巧格二字,其中「
哈蜜瓜」口味令人讚不絕口,香味甜度都可與大牌冰品比擬,冰度略軟但也方便挖掘。

最值得激賞的是白飯無上限自盛,非常有誠意的店家。據我觀察不論是外縣市甚至
舊台中縣轄區都少有此類小火鍋含白飯吃到飽的,一般會排除飯類,鍋類含一碗,再多
要自付。一般來說,甚至在台中來講,除興大學區、南區、忠孝夜市區以外也少見,也
許是新興型態,也許是百家爭鳴之故,也許是店家優惠,也許是少見多怪。但不論如何
對消費都來說都無疑是種福利。

三、照片:
1、九鍋
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36685317

2、鍋料
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36685315

3、冰淇淋
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36685315

4、海鮮鍋
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36685271

5、蝦
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36685297

6、菜單
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36685297

7、飲料
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36685253

四、延伸閱讀
三義21金小火鍋(六十元鍋底即含無限冰淇淋和飲料)
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36645523

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http://pilikang.pixnet.net/blog
胡愛晏
你曾努力多久並不重要。而是你目前還在努力嗎?那才是重點。P.182
(與神對話)
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