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2013年3月21日 星期四

[食記] 台中烏日- 清新溫泉飯店 新采西餐廳

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: EatToDie
標題: [食記] 台中烏日- 清新溫泉飯店 新采西餐廳
時間: Fri Mar 22 10:03:42 2013

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  餐廳名稱: 台中烏日- 清新溫泉飯店 新采西餐廳
  消費日期:  102年2月與3月
  地  址: 台中市烏日區溫泉路2號
  電  話: 04 2382 9888
官方網站: http://www.freshfields.com.tw/
單人限制: 無
  大眾運輸: 彰化客運99號,一小時左右一班(詳細時刻查該網站),
末班清新發車為4點25分。
  價  位:http://www.freshfields.com.tw/product_view.asp?psclass=10
       早:400加一成
       午:660加一成
       下午:280加一成,假日330加一成
       晚 :780加一成
  營業時間:週一至週五 上午 6:30–上午 10:00, 上午 11:30–下午 2:00,
下午 2:30–下午4:30, 下午 5:30–下午 9:45
週六日   上午 6:30-10:30,午餐11:30-14:00,下午14:20-
16::20,晚餐:下午5-7點與7點半-9點半二種
  可否刷卡:可
  優惠資訊:一、泉的饗宴 泡湯加活力早餐或下午茶,平假日皆488
       泡湯加自助百匯午晚餐或中式套餐、日式午餐,688、888
2013/1/1-2013/12/31

二、 「二人同行一人免費專案」無國界料理
平日午餐680加1成,另1人也收服務費
晚餐及例假日780加1成,以此類推

三、清新旅展下午茶餐卷1張260(平日,免1成),假日加50元。
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純圖片版:http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37707190

大台中地區來說,個人覺得CP值最高的當推清新飯店下午茶自助百匯,若是買餐券以平
日260(免再加錢)來說,這價位在台中舊市區似乎只有貴族牛沙拉吧250元、大象牛排沙
拉吧算得上,但論主打程度與精緻度,仍是清新大勝。光是此次「無國界料理」有無限
的淡菜與白蝦,就很少有牛排館比得過了。其它知名飯店或百匯,更是1.5到2.X倍不止
的價位。而且還常常要提前很久預約(例如饗食天堂),像清新飯店下午茶就算是假日現
場排隊,除非是特定的長假或熱門節日,否則很難沒有位子。不過除非自已開車、騎車
,要不然公車班次不多(但可以先在嶺東科大等,核心時段約一小時一班),回程必得提
早在4點25前等侯,也就是說吃下午茶最晚要在4點20前結束。

有一種非常奇特的現象,個人歸根究柢為「有人搶才好吃」的熱門跟隨現象。酥皮玉米
濃湯,因為每批製作要15分以上,份量又不多,常常一出來就秒殺。還有人直接跟服務
員說為什麼都拿不到,貼心的工作人員還直接幫她拿一份(是因為美女才有這服務嗎?
後來發覺另一桌也陸續有人抗議),每一次都被秒,一點也不誇張。我唯一拿成功的一次
是在剛推出來的「電光火石」剎那,湯頭是很香濃沒錯,可是光喝這一份,起碼就飽
二成了,除非你只吃皮,這又太浪費。如果今天是一出五十份,補貨迅速,我想也不致
於搶成這樣。我也是看大家都擠在酥皮濃湯區,就跟著去狩獵,但喝完一次就不太敢再
拿第二份了,留給沒喝到的人。因為還有其它餐點。

淡菜和蝦子的補菜份量與速度很大氣,不會給人「怕你吃」的感受,到最後都綽綽有餘
,其實不必急著一夾一大盤,一來製造視覺壓力,二來也未必吃得完。熟食類也有煮好
的蝦與淡菜,呈現海鮮炒飯或海鮮湯的美味,個人偏好這種有煮過加進飯、湯的吃法。
唯一的缺點是咖啡機常常喝到沒有牛奶或渣渣卡住,而且只有一台,大家都擠在那邊排
,除非努力避開熱門時段(一般都會正餐後享用,約是時間結束前的半小時到一小時),
否則就是等等等。另外它的熱茶很好喝,有蜜桃和櫻桃二種口味,沒記錯的話。

有一種小餅干,上面有動物圖樣的,這種份量不多,有時侯吃完就沒補了。至於布丁種類
超過四種,奶酪類的很飽滿香濃。還有現煮的麵類,不過如果可以自已來DIY,也未嘗不
是一種趣味。關東煮煮得很透徹,還有麻辣的口味。蒸籠區以黑米糕(深紅那種,喜宴常
見)最得我心。水果類不太多,到是有熬地瓜,還滿濃厚的。三明治也不差,只是吃這種
很容易飽,不宜多吃。

假日會有開放船區,分二區是可以拆開人潮,也多了法司蛋土司,但要多五十元。

若搭配泉的饗宴,則可以早上先泡湯,下午再吃(會不會暈眩?)要不然吃完再泡湯好像
太撐了(胃下垂?)

整體而言,是個滿推薦的高CP值下午茶百匯,大台中地區300元以下的應無出其右,就算
有甜心吧、沙拉吧的百匯,料也沒這間的多。

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http://pilikang.pixnet.net/blog
胡愛晏
做妳所熱愛的事情,然後讓別人為此付錢給妳。
                  丹。米爾曼<生命如此富有>p.83

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才是至高無上的力量