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2013年5月3日 星期五

[食記] 潭子 阿宏活魚 蚵仔煎、海鮮麵、蝦仁飯

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 潭子 阿宏活魚 蚵仔煎、海鮮湯麵、蝦仁炒飯
時間: Fri May 3 23:21:22 2013

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店名:阿宏活魚
地址:台中市潭子區榮興街48號
電話:0955333560
營業時間:待查
價位範圍(每人):60起
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:無
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菜單:http://pilikang.pixnet.net/album/photo/214823074
消費日期;2013年5月3日 星期五
消費時段:晚餐5點半過後
消費人數:3人
消費內容:蚵仔煎50、海鮮湯麵60、蝦仁炒飯60、蚵仔湯60
消費金額:230元
大眾運輸:豐客55、中客100在中山路一巷口下(或台中市界)
Menu整理:
飯類
紅咖哩雞肉飯 七五元
櫻花蝦炒飯 七五元
花枝炒飯 七十元
花枝炒飯 七十元
鹹豬肉炒飯 六五元
牛肉炒飯 六五元
蝦仁炒飯 六十元
肉絲炒飯 六十元
旗魚鬆飯 三五元
香Q滷肉飯 二五元
白飯 十元

粥類
鱸魚粥 九十元
蚵仔粥 六十元
海鮮粥 六十元
豬肝粥 六十元
蛤蜊粥 六十元

湯類
豬肝湯 四五元
蛤蜊湯 三五元

炒麵類
花枝炒麵 七十元
牛肉炒麵 六五元
鹹豬肉炒麵 六五元
海鮮炒麵 六十元
肉絲炒麵 六十元
蝦仁炒麵 六十元
豬肝炒麵 六十元
蚵仔炒麵 六十元
蛤蜊炒麵 六十元

湯麵類
花枝湯麵 七十元
海鮮湯麵 六十元
肉絲湯麵 六十元
蝦仁湯麵 六十元
豬肝湯麵 六十元
蚵仔湯麵 六十元

煎類
蚵仔煎 五十元
蝦仁煎 五五元
綜合煎 六十元

小菜類
燙魷魚 六十元
燙豬肝 五十元
燙青菜 三十元
蔥花蛋 二十元
荷包蛋 十元
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店面http://pilikang.pixnet.net/album/photo/214823072
強調活魚現殺,生意還不錯,用餐時段人潮不斷。位處榮興街熱鬧地帶,是熱門餐廳。

海鮮麵http://pilikang.pixnet.net/album/photo/214823070
六十元的海鮮麵有肉、蛤蜊、魷魚、青菜,數量和種類沒有潭子大慶店的七十元海鮮麵
的多,整體來說偏清淡,吃了不太有很口渴的後遺症,值得嘉許。

蚵仔湯http://pilikang.pixnet.net/album/photo/214823068
份量不多,九層塔給的很大方,湯頭的味道卻不致過於嗆鼻。到是蚵仔數量略少。

蚵仔煎http://pilikang.pixnet.net/album/photo/214823064
蚵仔煎的蚵仔很新鮮,五十元價位還算合理。出菜的速度可見師傅手法與功力。
盤子花型很精緻,醬料普普通通,印象中在某個知名的店家有紅黑醬,無出其右。

蝦仁飯http://pilikang.pixnet.net/album/photo/214823062
蝦仁數量中規中矩,不會太鹹。上菜速度很快,快炒店的速率就不是一樣。

店內http://pilikang.pixnet.net/album/photo/214823060
牆壁上有鱸魚介紹,不知怎地,似乎略帶點喜感。

總評 菜色種類不少,價位在平價之上,口味不差,回鍋率應有七成。

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Shakespeare:目眩時更要旋轉,自己痛不欲生的悲傷,以別人的悲傷,就能夠治癒。
http://pilikang.pixnet.net/blog

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