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2013年11月5日 星期二

[心得] 橘子工坊台中一中店 功夫鐵冬瓜102/11/5

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: Drink
標題: [心得] 橘子工坊台中一中店 功夫鐵冬瓜102/11/5
時間: Wed Nov 6 11:13:28 2013

日期 2013年11月5日星期二
時間 晚上七點五十三分
地點 台中一中店(太平路上)
交通 搭乘大眾運輸工具在台中科大站下(55 58 100 132等),步行約3-5分
飲品 功夫鐵冬瓜,外帶
份量 大杯,一杯
甜度 去糖
冰度 去冰
價位 35元

店家門口http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832970
橘子的造型,橘色為底調,白色字體很顯眼,「o」字也符合橘子外型
話說這家名稱和某洗衣精一模一樣,究竟是誰先註冊?

創辦人的故事http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832968
可惜雲嘉南收到只剩台南有店的樣子(2013年11月止)

櫃台http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832966
有分點單區和出杯區,比較貼心的部分是有對外的螢幕讓顧客也能一目了然,這點是在
所有飲料店極為少見的,我只在圖書館看過。

直營店http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832964
這家一直是以「鮮百香QQ綠」為招牌,還有註冊證號

橘子車http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832960
滿車的橘子,鮮豔討喜

氣球http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832956
感覺滿喜氣洋洋、活潑生動的設計

招牌http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832972
主題性明確,不過附近店家的「扛棒」好像很容易擋住

茶裝http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832946
有台灣意象和NO.1的文字

茶蓋http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832974
主打的百香果加珍珠加椰果,我建議可以留個小圓洞透明在正中間,約五元或十元大小,
可直接透視茶色與內容物。

文宣http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832976
這期主打「功夫鐵打鐵」和「柳丁青茶」,還滿特別的組合,市面少見

價位表http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832978
目測大約平均30元起跳

飲料袋http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832980
橘色字體,有點不太明顯,到是橘子意象LOGO若能在橘瓣間設計成更像「微笑」上揚的
人臉或歡喜心,可以增加企業主創造品牌的內涵深度與行銷推廣度之可能性。

標籤http://pilikang.pixnet.net/album/photo/258832982
坊間大多是直接貼在側面,好處是不會擋到吸管可能插進的空間,但若置放在上頭,可
以一目了然,不必多做一個「抬起來,看瓶標」的動作。或許是考量封口紙不易黏住?


口感:原本預期冬瓜系列的,以之前喝過別家的經驗,不是甜到嚇死人,就算混搭也是完
全被冬瓜兄搶走風采,簡直是整顆冬瓜硬塞到嘴裡,就像便當店的飲料,便宜、大杯、
卻愈喝愈渴?唯一好處是利尿?沒想到橘子工坊的功夫鐵冬瓜(不曉得是不是完全去糖的
關係),竟沒有被冬瓜喧賓奪主,像是點到為止的微香,在碳培茶葉的主打下,將可能的
澀味與苦味中和掉,說實在話的還滿好喝的。沒有那種喝來很倒胃口的茶精味,就算是
外行人、非品茗專家,也喝得出來這不是20元1000西西超重量杯綠茶冰那類型的。到也
沒有茶香濃到口齒留香的誇張程度,恰到好處的功夫,冬瓜變畫龍點睛(我沒喝過功夫
鐵打鐵,不清楚會不會被奶香、乳甜蓋過?)的神來一筆。說是茶葉完全壓住冬瓜味,
也那不至於。那是很妙的感覺,不會愈喝愈難以下口,反而有種想讓人細細回溯的驚奇
感,這比例調得還滿成功的,可能喝過很多次甜到想倒掉的冬瓜茶手飲(或是寧願口渴也
不喝的免費冬瓜茶無限暢飲),第一次喝到茶香和冬瓜如此合拍的調味,大概跟炭培茶葉
為主力也有關係。整體而言,有95分之水準,建議最佳賞味程度是去冰去糖。






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胡愛晏
做妳所熱愛的事情,然後讓別人為此付錢給妳。
                  丹。米爾曼<生命如此富有>p.83

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