[食記] 你可能不知道的虎尾美食之拜五街烤牛舌餅

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: Yunlin
標題: [食記] 你可能不知道的虎尾美食之拜五街烤牛舌餅
時間: Sun Apr 13 22:40:53 2014


◎時間:2014年4月11日星期五，晚間8點左右

◎地點:雲林縣虎尾鎮拜五街夜市第二排中前方

◎店家住址:如上

電話:無

網址:無

價位:15元1片，7片100元

分享心得:吃了會上癮



等待是種美學
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觀看師傅的手藝，一來一往間，往如大器無華卻叫顧客嘆為觀止

來去之間，久侯卻滿是感恩
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宛如百年功力，檯面上盡是粹練後的精華再現，一揉一捏，恰到好處

那是什麼光？
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燈光下，烤盤上，誰在翻面？
巧手下，眼光上，誰在注目？
延後、提前皆不可
左顧、右盼皆不宜

那凝視的瞬間，一秒一萬年，深深被吸引注的光芒

蓄勢待發前
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好比未成熟之際，在千鈞一髮之刻，努力綻放生命的花朵
終於也總是及時
下一秒，下一刻，撲鼻香、滿口酥，滿足、甜美、讚嘆，不足以形容

電風是否也流口水般地搶收著？
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既要吹風，又要熟度
拿捏之餘，師傅從不遲疑
排隊之餘，饕客從不離去

謙卑的注視，專注的手法，手動、餅翻、顧客目光與口水錯位交戰
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據說11點後就賣光光

傲立夜間，獨霸市集
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恐怕全虎尾難有第二家，雲林美食夜市系列之拜五街必推神品

四劍客登場，等待終於有了結局
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一片必嘆早，二片不夠吵，三片還算少，四片恰恰好
五片分享寶，六片不難搞，七片難不倒，八片不算小
九片不嫌爆，十片才是飽

阿建牛舌餅
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排隊大長龍，師傅和融融，顧客笑滿容

外皮
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脆皮白芝麻，不落不散塌，厚度實在紮


橫切面
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一袋一風華，外酥內柔，甜蜜在心頭



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Shakespeare：目眩時更要旋轉，自己痛不欲生的悲傷，以別人的悲傷，就能夠治癒。
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[閒聊] 你所不知道的虎尾之北溪里(北溪厝)秘境

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: YLclub
標題: [閒聊] 你所不知道的虎尾之北溪里(北溪厝)秘境
時間: Sun Apr 13 21:23:00 2014

一、龍安宮的龍船
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除了在虎尾彩虹村(北溪剪紙藝術村)的牆面拍照外，別忘來廟裡走走

二、詼諧的字體
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「做布袋戲專用埕」
1、台語念法
2、字好像寫錯了
3、字體很可愛

三、這是在北溪里的那裡？
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四、活動中心的活寶
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按摩椅與運動器材

五、有緣才能得見的手工品
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平日白天可不是隨便就開放喔，假日也不一定有開放參觀呢

六、北溪社區全景照
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一覽無遺

七、奉聖天旨宮？
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傳說中的三乃夫人，沒想到就在北溪里喔！

八、當紅麵包店
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高鐵下的米胖

九、洪雅書房房主親臨場
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余國信老師帶來「算魚工」與「陳小雅-虎尾空軍眷村」

十、龍安宮沿革誌
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沒想到吧！竟然與虎尾鎮上的德興宮有淵源呢

十一、黑面中壇元帥
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北溪狂想曲

北溪社區{B.A.C}
Better
And
Cool

BAC念來是不是像北溪？
愈來愈好、愈來愈酷，好又酷，更好更酷


五溪聯盟 北溪、安溪、頂溪、中溪、下溪
四內堡 埒內、頂溪、中溪、下溪
三鐵 高鐵、鐵馬、鐵窗？(高鐵下，米胖前，對望雲林第二監獄)

一、雲二監(實屬建國里建國四村，建國社區)
北溪厝之音
北溪厝季刊
會客菜特色


但是廣播與書籍都以北溪命名，倒不失為一個可運用的聯結

1、將北溪的人事物代入？
2、北溪厝季刊可與北溪協會共筆？
3、獨特的會客菜，不得有刺、不得有骨，會客菜文化



二、宗教
龍安宮體驗營？籌蓋香客大樓？背包客、不夜城、帳篷睡袋
三乃夫人，全虎尾極為罕見的祭祀，卻不見寫在北溪導覽裡

三、與高鐵的聯結
三鐵(自行車)、地上龍安宮vs天上一飛龍;人中之龍
認識高鐵、高鐵下健行與踏青、環保

四、廟邊雜貨店的故事與行銷、新生(文創筆？剪紙巾？「被吸」冰)
賣剪刀、賣紙？賣伴手禮？賣剪紙故事書？

公廁→小北溪裝置藝術、地理縮影，新虎尾溪、北港溪
(邊排放，邊認識地理;解放天文、地文、水文與人文)

剪紙藝術→皮影戲？




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[閒聊] 虎尾鎮新吉里竹圍子社區藍光水塘

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: YLclub
標題: [閒聊] 虎尾鎮新吉里竹圍子社區藍光水塘
時間: Sun Apr 13 20:59:45 2014

聯絡地址 雲林縣虎尾鎮新吉里新吉路42號
e-mail
行政區域 虎尾鎮
社區戶數 545戶
社區人口數 2,123人
社區簡介 新吉里主要由後壁寮、竹圍子、陳家庄等三部落構成，居民民風純樸，文化資
源，自然環境等資源豐沛，由於時代變遷，湧進大批新住民，人口迅速成長，於民國86年
1月22日成立竹圍子社區發展協會，其透過人民團體組織的運作激發社區自主，創新之精
神推動社區發展工作。
(二)地理位置

　　虎尾鎮新吉里竹圍子社區位於嘉南平原之西北側，舊虎尾溪西北側，嘉南大川濁水溪
幹線貫穿本社區，東近立仁里，西近三合里，南臨穎川里，北接建國里，社區交通規劃成
棋盤式狀，進入本社區主要道路為工專路與立德街，形成一個相當完整的部落及極美麗的
農村社區。

(三)社區特色

1.人文：

　　社區族群多以閩南人為主，多由大陸福建省、泉州、漳州，遷移過來定居。竹圍仔先
祖原居「棋盤厝」(在大崙腳庄南邊)－現在池塘所在，清道光年間因「大崙腳」地理被毀
，瘟疫傳染，土匪猖獗，為求生計，準備遷回祖先原住村或同姓族群，當時黃姓尚未決定
遷往何處，適有「竹圍仔」吳姓一戶欲遷回原族群，求售土地，黃姓乃以時價購得，從「
棋盤厝」遷入竹圍仔，後來因姻親而有王、李、林、廖、劉等姓氏遷入。
http://www.huwei.gov.tw/form/index-1.asp?m=2&m1=20&m2=154&id=295



猜猜看這是那裡？
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你可能不知道的虎尾


想不到吧！
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這裡竟然還有免費公車耶！

好像明信片呀！
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水中倒影

宛如城市中的仙境
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來虎尾必遊！

來散步吧
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就在這裡，乘涼、踏青、快走、任你行

神秘的屋子
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是聚會場所？是餐廳？是活動中心？

情侶來約會吧！
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黃昏、清晨、午後、夜晚

對了！為何叫藍光吧？
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突然有種想打水漂的感覺

石碑
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新吉里導覽地圖
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不曉得新吉里協會和竹圍子協會是二個不同組織？

故事牆
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新吉里靠近三合里、立仁里、建國里

各位看倌，這就是竹管厝！
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請看陳小雅的漫畫，虎尾空軍眷村

立體浮雕
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他是撿東西嗎？錯！

1926年
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虎尾街

新吉里一大特色
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新吉里簡介
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薛王聖母廟
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好特別的廟

澐軒手工牛軏糖
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/279831012




虎尾有多少人知道新吉里這個地方？
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藍光水塘，有樹有鴨




新吉里超可愛的小鴨們
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為什麼看到我(感覺到我要靠近)就狂奔呢？噗


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