[心得] 台灣菸酒公司花雕酸菜牛肉麵免費試吃食記

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: Instant_Food
標題: [心得] 台灣菸酒公司花雕酸菜牛肉麵免費試吃食記
時間: Tue Jan 21 00:01:56 2014

店家資訊
　　　店家名稱：台灣菸酒股份有限公司（流通事業部）
　　　店家地址：台北市中正區南昌路一段４號
　　　聯絡電話：０８００－２３１４２２

《台酒》花雕酸菜牛肉麵 200g
商 品 簡 介★ 年老店台酒公司（原公賣局）
★ 埔里酒廠　人氣伴手禮
★ 獨家_料理酒包、鮮嫩雞肉調理包
★ 寒冬飄香！超香穭芶暲v狂推！

此為「吃喝玩樂在台酒」臉書活動試吃產品
商品說明引自網路
◆ 以遵循古法釀製之花雕酒搭配濃郁牛肉湯頭及香Q麵條，口感柔嫩味香。
◆ 讓忙碌之現代消費者能立即品嚐傳統經典好滋味。
商品規格
◎ 規格：200g
◎ 生產地：台灣
◎ 注意事項：
◎ 保存方法：請置於陰涼乾燥處
◎ 避免於高溫及潮濕，請存於室溫之下
◎ 勿放置在陽光直射與潮濕處
◎ 包裝拆封後，請儘速使用完畢，以防變質
◎ 製造日期與有效期限，商品成分皆標示於包裝盒上
◎ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主
◎ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準
平均價位依各通路、網站、店家、單碗/整箱等不同，平均40元-50元不同


紅色禮袋
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宅配寄送來的時侯，是個精美的手提袋，喜氣洋洋的，吉利福氣。

產品外包裝
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以白色粗體輔以黑色外框字醒目、簡潔有力，分為左、中、右三組字，酸菜二字採直立
置中，花雕與牛肉麵各佔一邊，三個重點都有顯示。

右下角有內附調理包、花雕料理酒、佐料包字樣，詳細又貼心

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左下角是營養標示
每一份量200公克、本包裝含一份
每100公克
熱量 247.7大卡
蛋白質 10.2公克
脂肪 10.9公克
飽合脂肪 5.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 27.2公克
碳 0.7公克
鈉 1090毫克

開箱照
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配件相當豐富


調理包
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藍底白色，非常顯眼與少見。
本料理包經調配包裝後以加壓、高溫殺菌處理，於常溫中可長時間保持新鮮與風味，食用
前請先置於碗蓋上預溫，即可享用美味道地之美食。
本料理包請勿直接微波使用，包裝膨脹或破損時請勿食用

花雕料理酒
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白底紅字與市面上常見的透明包裝有所區隔

調味粉包
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也是白底紅字但多了可愛的瓶罐圖示 ，很生動

佐料包
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透明包輔以綠色字體

麵體
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細麵，約以碗底面積相符


這就是牛肉
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份量與份量都相當可取

下鍋了
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滿滿的一鍋料，未煮先轟動

煮好囉
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讓人食指大動

湯頭
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熱呼呼的現場實拍，好喝的花雕酒風味，市面少見，更是走出屬於台酒的特色，
讓泡麵也可以很精采，此料理酒功不可沒，香醇醉人卻不嗆

超大塊牛肉
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哇！熱騰騰的牛肉塊，宛如騰雲駕霧出場的重量級主角，令人無法逼視的明星風環，
柔嫩可口，不輸給牛肉麵名攤呢！

整體而言，酸菜的口味恰到好處，不致於掩蓋了湯頭的重點。牛肉一點也不小家子氣，
更無罐頭硬綁綁的僵勁感。最讓人驚豔的是當推花雕酒，也只有台酒多年的功力才能
在此見真章，市面上任何一家料理酒的泡麵，恐怕論專業度與出色度都相形失色。比
起麻油雞，花雕酒口味更少見。牛肉也給人更高檔的感覺，花雕酸菜牛肉當屬頂級泡
麵，值得推薦，當之無愧。





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Shakespeare：目眩時更要旋轉，自己痛不欲生的悲傷，以別人的悲傷，就能夠治癒。
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