2014年5月21日 星期三

[心得] 花蓮縣餅-新貴派-蘭陽餅-蜜蘭諾-霜淇淋

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: Snacks
標題: [心得] 花蓮縣餅-新貴派-蘭陽餅-蜜蘭諾-霜淇淋
時間: Thu May 22 10:45:42 2014

花蓮縣餅-新貴派-蘭陽餅-蜜蘭諾-霜淇淋

一、花蓮縣餅奶油酥條(菩提餅舖)-
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830524
官網 http://www.hling.com.tw/
臉書https://www.facebook.com/hling970
http://www.hling.com.tw/content.php?cn=item&tid=19&start=
奶油酥條300g (目前恕無網路訂購,請洽03-8312-125)
售價: $70
總店 花蓮市中華路1號
站前店 花蓮市國聯一路57號A7(花蓮火車站正對面)
麥式多麵包民國店 花蓮市民國路139-1號(新港街交叉口)
看到網路上有人大量轉賣,一包賣100,等於代買費賣30
成份:http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830530
麵粉、天然奶油、全蛋、糖、黑糖
每包三百公克上下
常溫不拆50天,拆封冷藏三天內食用完畢佳

包裝
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830479
透明化、一目了然,印象鮮明

菩堤食品公司
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830476
宅配每箱四十包,運費一二○

營養標示
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830473
熱量每100公克有五百大卡左右
鈉有305毫克
建議包裝上的歷史故事、文宣說明字體應該放大與精簡
過多過細會變成背景般無視與難以閱讀

口感
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830482
脆甜帶鹹,這種棒狀食品、條裝零食最難能可貴的是既有硬度與形狀,還能
「含在嘴裡會化開」的感覺,用口水溫潤包容,會有融化的奇特享受,並非
不夠紮實而化開而是兼具兩者特色,能硬能軟,硬是絕對不容置疑,特別的
是雖不致於入口即化,卻能持久與驚喜的雙重享受。

既有強度也有柔度,這就是給我的感受。含在口中,可以慢慢化開,融在嘴裡
,很神奇。不會愈吃愈渴般要很多的口水去消融,也不會一碰就散的尬尷,而
是能屈能伸般的軟硬兼施、一石二鳥。視覺上整齊、大方、滿足,味覺上不死
鹹、不過甜,觸覺上不過硬、不過軟,保持中庸又二元的並存性,很特別的產
品。



商品介紹
【奶油酥條】為蛋奶素,每包重量300公克±10%,採脫氧密封包裝,保存期限不拆封50天
,拆封後請置於冰箱保存,並請一週內食用完畢。

1.自2012年5月1日起調整為每包特價70元,持VIP卡消費恕無再折扣,但可累積VIP紅利點
數。

2.運費計算:
宅配每箱可裝40包,無論訂購數量多寡,每箱運費120元【限本島】。外島運費另計。
以箱計費,恕無免運費。

3.付費方式:可選擇ATM轉帳、匯款或銀行無摺存款(需備註訂購人姓名)。
中國信託(822)花蓮分行:帳號1975-4006-5078 戶名:菩提食品實業有限公司
提醒您匯款前請確認帳號是否正確,感謝您的支持。

4.訂購專線:03-8312125 (服務時間09:00~18:00)

自2014.04.07(一)起於中華及站前門市恢復奶油酥條限量100包販售,每人限購2包(前50
位),售完為止,敬請提前到現場,感謝您對我們的支持。
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830527
門市每日限時限量時間:
中華門市:每日18:50發號碼牌,18:55開始販售。
站前門市:每日16:10發號碼牌,16:15開始販售。

5.傳真訂購:請註明收件人姓名、聯絡電話*2支、收件地址與訂購數量、是否假日可收貨

(請勿重複傳真,我們收到傳真後將與您回覆確認總金額)

本身為麵包師傅出身的老闆,大家都稱他為「劉師傅」,十三歲離開南投老家出來闖天下
,憑著努力及不認輸的毅力,不斷學習烘培技術及專業知識,於民國 66 年隻身到花蓮創
業,落地深根,夫妻倆人胼手胝足創業從跑麵包車到小規模的麵包店,近三十多個年頭一
直秉持著對烘培的熱愛與回饋鄉里的理念,以深厚紮實的技術結合當地花蓮農產品,創意
研發出深具花蓮代表性的「縣餅菩提酥」、「紅玉火龍餅」及「漂流木餅」,1998年榮獲
世貿國際食品展漢餅金牌獎的肯定後,創立花蓮縣餅專賣店,為傳統名產注入不一樣的新
生命,更成為近年來大陸人士來台最想購買的三大名產之一。
劉師傅樸實憨厚的性格,一路走來對品質與專業的堅持,採用自然食材兼具健康概念與素
食美味是我們的最大特色,以花蓮在地人特有的熱情款待每一位朋友,讓您在享受花蓮大
自然好山好水好風情的同時,還能品嘗花蓮特有的美食茶點,充分感受到花蓮濃厚的熱情
與淳樸人情味。

近期推出的花蓮縣餅菩提餅舖奶油酥條更是網路宅配團購當紅熱門話題,排隊購買,已是
花蓮在地人茶餘飯後的最新活動。花蓮縣餅自製產品不僅減糖、減油、減熱量,不含防腐
劑。另外更榮獲花蓮縣衛生局GHP健康美食認證,為大家的健康把關,在享用美食同時,
也能兼具健康,誰說健康不能很美味。
轉自東方報20140121花蓮縣餅菩提餅舖拓展史

◎欲訂購奶油酥條請以【傳真訂購單】或是【電話訂購】(客服專線03-8312125,服務時間
09:00~18:00),造成您的不便敬請見諒,謝謝!

◎奶油酥條目前訂購後須等待約【4個月】的時間(約於2014年8~9月間到貨),排到您的訂
單可出貨前一週會以電話與您聯絡到貨日。

◎目前訂單出貨進度為2014/3/1~2014/3/10。

◎提醒您完成轉帳後請來電03-8312125告知您的匯款方式,若採用ATM轉帳請告知存摺帳
號後五碼以利核帳,感謝您的耐心等候與支持。

◎奶油酥條開賣公告
自2014.04.07(一)起於中華及站前門市恢復奶油酥條限量100包販售,每人限購2包(前50
位),感謝您對我們的支持。
中華門市:每天18:50發號碼牌/18:55開賣
站前門市:每天16:10發號碼牌/16:15開賣

二、新貴派巧克力(抹茶)-

開箱照
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829717
美麗的綠色

口感
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829714
抹茶撲鼻香、香甜入口爽

小包裝
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829711
新貴派豪爽清邁字體搭配青色底基

深綠、淺綠、黑白相間
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829708
設計明目、爽朗、給人輕鬆無壓力感

旁邊也有一個「77」字體
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829699
細分四大格左右,一大格約五小包

嚴選日本抹茶粉
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829696

字體夠大、清楚易讀
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829693

組成
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829690
奶粉、澱粉、綠茶粉等

每一片12.5公克約69大卡
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十八片入
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829684
白巧克力


三、蘭陽餅牛舌餅-
蜂蜜牛舌餅
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/39919109
非素食 成份有糖、豬油、高級麵粉
重量85公克上下
保存期限120天

營養標示
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829774
每100公克熱量有415大卡

蘭陽餅觀光工廠
http://www.lanyanbin.com/
宜蘭市中山路五段252號
手工超薄牛舌餅(6入)裝,過路送禮最佳選擇,絕不添加任何防腐劑,人工香料,內存食
品為蘭陽餅老師傅一手打造而成,每個牛舌餅口感都香、酥、薄、脆,相當入口,絕對是
你不二的選擇。

產品種類:蜂蜜、黑糖、鮮奶
包裝:禮盒裝6入(口味任選)

本商品 是特惠價商品!!!
序號 商品 單價 NT 數量
lany 手工超薄牛舌餅 (特惠價商品) 200

如果是單一小包就200的話我覺得有點貴

封口印有保存期限
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829768

包裝留有透明可視處
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829765

正手工精製 自產自銷
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829762

甘甜脆爽
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829756
唯一缺點是常會斷裂,不過大家好像習以為常,除非像北港那種厚的牛舌餅
,這種在運送或自行帶回過程,常見會分裂、斷開,是不影響口感也方便入口
,只是視覺上較不美觀一點。


四、蜜蘭諾醇黑千層-

《宏亞》 蜜蘭諾醇黑千層 (156公克/盒)
★金黃色酥鬆的餅皮,每一口都有濃郁的可可香氣
★香濃滑順的巧克力與酥鬆的口感
★絕對滿足您挑剔的味蕾
網路上看到是賣一盒65元的價位
品名:蜜蘭諾醇黑千層
原料:麵粉、奶油、砂糖、植物油、可可膏、可可粉、奶粉、精鹽、麥芽糖、大豆磷脂香
料。
葷素別:奶素
淨重:156公克
保存期限:8個月
*營養標示:每13公克(1片)
熱量74大卡
蛋白質0.8公克
脂肪4.6公克
飽和脂肪2.8公克
反式脂肪0公克
碳水化合物7.2公克
鈉48毫克

搭上醇黑千層
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829750
巧克力抹得不太均勻,若遇上夏天恐有融化之嫌,包裝過密實的話,拆封不易,易將
內容物粉身碎骨。

開箱照
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巧克力在底層,這種千層酥的一不小心壓到很容易破壞完整性外觀

口感
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829747
甜味偏重,建議糖份再降低時或是以純黑巧克力搭底。至於千層派部分香鬆可口。

公司地址
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829744
新北市新店區寶興路45巷8弄3號
工廠地址在桃園縣八德市建國路386號
消費者專線 0800060515 HTTP://WWW.HUNYA.COM.TW

外包裝
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以黑黃二系為組合,給人溫暖醇厚的視覺感

內包裝
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829738
取用方便又能維持整齊性

紙盒側面
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829735
英文標示

外盒側面
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商品條碼
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829729

原料
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829726
可可粉、可可膏、可可脂等

外盒正面
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281829723
旁邊還有一個小小的「七七」

五、霜淇淋-7-11巧克力霜淇淋、iicake抹茶霜淇淋

IICAKE蛋糕毛巾咖啡館前的霜淇淋車,抹茶一隻四十元,與小七的巧克力霜淇淋同價位
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830521
我數了一下至少有三圈半,餅皮容器是脆皮,不過在店外買這隻好像沒有發票,反而在
店內買原味的霜淇淋有發票。抹茶的口味也滿濃的,建議可以加點葡萄或軟糖之類的提
高與超商、超市、百貨的鑑別度。

http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830518
似乎也有牛奶口味的
IICAKE毛巾蛋糕在虎尾鎮林森路靠近平和社區、本洲快炒

7-11巧克力霜淇淋
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830518
剛推出時一隻四十元,有餅也四十,不用餅皮裝竟也四十元,令人宛爾。

試賣時在雲林虎尾只有圓環店有
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830494

比起巧克力,我個人覺得原味更划算
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830500

北海道霜淇淋巧克力風味
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830506
巧克力的原味很濃厚,有專屬的苦感,卻非難以入口,出乎意外的不太甜。

份量約有三、四圈半
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830512
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/39919109
跟其它業者的霜淇淋比較參考如上 金典綠園道、義美等

餅皮很普通
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/281830515
比起全家、松青都是敗筆,恐怕只稍勝麥當勞15元、IKEA

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Shakespeare:目眩時更要旋轉,自己痛不欲生的悲傷,以別人的悲傷,就能夠治癒。
http://pilikang.pixnet.net/blog

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.99.12.2
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1400726755.A.C86.html

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