[食記] 中市第二市場中正路182巷炸紅豆5元小饅頭

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 中市第二市場中正路182巷炸紅豆5元小饅頭
時間: Thu May 17 00:52:57 2012

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店名：炸饅頭(日本饅頭，天天饅頭)
地址：中市中正路182巷口(公車站第二市場中正路旁)
電話：無
營業時間：9-19點
價位範圍(每人)：1顆5元，最少2顆。
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：無
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食記:
坐落在中正路184號旁巷口的天天小饅頭，招牌寫著民國三十八年創立，如果老爺
爺賣到民國一百零一年有六十三年之久，那起碼今年七八十歲了。這同樣的動作，這數
十年如一日的饅頭，價格異常親民，小巧可口，真材實料。恐怕已爐火純青了，想想一
甲子的時間做同樣一件事，究竟是不得不的嘆然或是出神入化的熟練？像是見證武功奇
蹟非一日可及的歲月時光，黃金的饅頭藏著火熱的心血正是紅豆的呼之欲出般鮮明形象
，一咬下去正是剛出鍋的熱情，瞥見紅餡豆料的比例簡直是第二市場的出奇蛋。
原本路過不經意的小攤子，一問一買一吃一嘆，一嚐一聞一看一響，同時之間百感
交集不是那再平凡不過的炸饅頭而已嗎？怎會五味雜陳？原來不是「麻雀雖小，五臟俱
全」的感動而已，還有那青春年華的流金與真情真意的心儘血，誕生了紅與黃的絕唱。
明明很普通，卻叫人感動不已。也許是在二○一二年還能看到這麼便宜的隨手小點心而
在第一印象先大大加分再說，也或許是六十多年的功力吸引了我的目光。
問了問最少要買多少？答:「二顆。」付了帳，吃了半口，心中驚嘆，再吃再聞，細
看內料，拍案叫絕。原以為是沒有包東西的小饅頭竟然如獲至寶式的別有洞天？沒有多
期待這麼便宜的東西也多好吃的心態下竟是出乎意料的意外驚喜？多少次走過看了幾眼
也沒停下，多少次覺得這沒什麼好吃的就這樣雖路過卻也揚長而去，一試卻幾乎成為可
能的忠實主顧。原來巷弄之間只是平常的熟食卻也能有這樣的美食，不是什麼連鎖名店
，更非飯店主廚或豪華料理，只是饅頭，還是炸得，小巧好吃不在話下，物美價廉更是
比起大姆指。

圖片:
http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=125079

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胡愛晏
你曾努力多久並不重要。而是你目前還在努力嗎？那才是重點。P.182
(與神對話)
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