[商品] 7-11與全家龍蝦鱈魚鮭魚飯團組合餐

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: CVS
標題: [商品] 7-11與全家龍蝦鱈魚鮭魚飯團組合餐
時間: Sat May 12 13:01:18 2012

【商品名稱/價格】：明太子鱈魚、鮭魚、十六茶(39元組合餐)、熱拿鐵等

【便利商店/廠商名稱】：7-11 全家

【規格/內容物/熱量】：

【評分】：
60(7-11)
85(全家)

【心得】：
1、圖片集
1-1 熱拿鐵 http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=123519
1-2 明太子等 http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=123520
1-3 全家藍莓優格搭龍蝦飯糰
http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=123524
2、簡評
三十九元組合餐聰明行銷，讓消費者把原本可能不會選的高價飯糰列入考量，因為
搭配飲料看來較划算，但實際上商人已將成本計算在內，所謂的高單價假相實則早將
食用品必「棄單買，選組合」的心態考量在內。所以一個飯團25、27甚至29元都無妨，
以致於單買飲料者(如原價25元)也會考慮加個14元可以換得明太子。

只想吃東西的，因為高單價飯糰，所以選擇組合餐
本想買飲料的，因為選組合餐還有可以吃的，所以放棄單買。

只想買喝的人可能比較少因喝轉組，但餓的人必定將飲料考量在內。如此一來，飯糰少
人單買，也連帶將可能滯銷的情況排除還一次賣出二個產品，何樂不為？

可是以單物來說，飯糰料少，雖是簡單的早餐類食品，對於不是小胃口必嫌不足，其內
餡的幽默程度也不在話下，對小資女或是上班族輕熟女有意塑身者不外乎是種選擇。但
白米與鮭魚、龍蝦、鱈魚的比例，不論是各大便利超商都給人一種高深莫測的藝術感，
想必是在這淡定之中看出八分飽的哲學也說不定。否則以單就價格來論，近30元的飯糰
系列，對比這重點主角的飽滿度，我只能說「傳統市場、路邊攤」的份量真是佛心來著
，或許這也是另一種感恩美學對照組的良苦用心。

至於口味，個人偏好龍蝦。而搭配的飲料，若論去油解膩當推十六茶，喝來有點像麥茶
。價位也不低，給人一種「賺到了」的消費心理狀態補償感。然而綜觀四大超商的老大
和老二在39元組合餐爭霸戰中，不得不說全家搭配的副件真是誠意十足，例如飲料不是
隨手可見的低價寶特瓶，竟有30元左右的自然零優格，這真是打動了千千萬萬為肉身，
哦不！為身體健康把關的少女、熟女們，像是狠狠抓住她們的心，再來一個溫柔的擁抱
，會產生一種「吃很飽、容易飽、零脂肪、低價格」的一石數鳥多重享受感，實為產品
行銷的利器。

全家自然零藍莓優格口味不會偏酸，吃得到半固態的內容物，顏色也是種美麗的調和，
不論是否產生實際上的飽足感，至少在視覺與味覺、心理與心態上有滿足感。

7-11的熱拿鐵又推出新一波的集點活動，口味大致相同，除了店員的手法與奶油球的微調
外，基本的咖啡源不變的話，是沒有什麼可以推陳出新的部分。但是杯身、貼身、杯標變
成了文創文宣、電影、廣告的集合地，彷復喝咖啡也喝進高品位、高水準、高文化，又能
集點換童趣般的贈品，莫怪乎是統一企業一波波接連不斷已成慣例的推銷手法。

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胡愛晏
你曾努力多久並不重要。而是你目前還在努力嗎？那才是重點。P.182
(與神對話)
口 亡 ﹁ ┼─ ╯┼` ┼─ ◆
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