2013年4月1日 星期一

[食記] 雲林 菩提籽素膳(虎尾鎮文化路29號)

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: Yunlin
標題: [食記] 雲林 菩提籽素膳(虎尾鎮文化路29號)
時間: Tue Apr 2 11:13:35 2013


◎時間:2013年1月

◎地點:雲林虎尾

◎店家住址:雲林縣虎尾鎮文化路29號

電話:

網址:無

價位:平均50

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這家曾列入99年度虎尾地區通過雲林縣衛生局「衛生優良餐飲業評鑑」名冊中,在虎尾
單論素食最多樣化的話,恐怕該店是屬一屬二。
光是菜單(抱歉那很照得很模糊><)http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37750338
就有飯食、炒麵、鍋燒麵洋洋灑灑數十種之多,保證讓你不會沒得選,是選擇太多不知
從何下手。但這有個優點,可以一來再來,很難會因為單調性、重覆性而缺少選擇。

店內走的是平淡、優雅路線,可是仔細一瞧還有文化懷舊的影子。老板的創意與古意在
牆上默默地「開鎖」著,原來是各式各樣的開罐器呀!猛地一瞧,還很像板手呢!會不
會其實是兩者都有?往角落看去,也有各種酒瓶,我想前面那個應是開罐器無誤,是否
象徵解悶、打開喜悅、驚喜、暢飲呢?腦海中浮過「菩堤本無樹、明鏡亦非台」。

點了豆干和素排,不會太油。這素排還真是維妙維肖,口感不錯。整體速度還可以接受
,店內翻桌率在中等以上,去用餐時接近九成滿。湯麵也很養生的感覺,不致於過膩。
每次點一種麵,可以吃上二、三十次也不為過。不過店內有點小,但還算明亮、乾淨,
總體來說值得推薦的素食店家。

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Shakespeare:目眩時更要旋轉,自己痛不欲生的悲傷,以別人的悲傷,就能夠治癒。
http://pilikang.pixnet.net/blog

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