[食記] 台中潭子圓通南路265號大慶麵食館海鮮麵

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: TaichungCont
標題: [食記] ★台中潭子圓通南路265號大慶麵食館海鮮麵
時間: Tue Mar 19 10:00:00 2013

地址: 台中市潭子區圓通南路265號
電話: 04-25356397
交通: 大眾運輸工具全航58號在圓通南路附近下
推薦菜色:70元的泡菜海鮮麵
分店: 梧棲一家、豐原二家、潭子一家，台中市的「大慶麵店」非分店
營業時間:中午11點到2點，下午5點到8點半
菜單:點心、沙拉、湯類、麵類、熱炒、炒飯等
用餐日期:20130/3/3
純照片版:http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37700590

大慶麵食館很容易和大慶麵店相混，有一次問工作人員有沒有在台中開分店？她們回答
沒有，我說在台中有看見大慶麵店，她們說那是「麵店」，我們是「麵食館」。令人好
奇的是為何不申請註冊商標？不過個人感覺「大慶麵食館」選擇多、菜料也多，比較好
吃，尤其是海鮮麵更是一絕。

什錦麵多了豬肝，少了泡菜。如果不吃太重口味的泡菜海鮮麵，又想吃到海鮮的話，什
錦麵會是個不錯的選擇。這二個是必點的菜色，甚至掩蓋其它選項的光芒，每每來到大
慶，在人山人海(時常可見排隊人潮)，就是喜愛點這二樣，輪流吃。

店內有紅茶，不過據我觀察假日用餐時段，很容易就被清空，店員似乎是「來不及」或
「疏乎」補茶的樣子？建議可以多加強這方面。

店內廁所與用餐環境比較靠境，沒有獨立另外一個空間或是稍遠隔開在其它樓層，但大
致上還算乾淨。

店內的桌子有四人桌也有十人大圓桌，翻桌率並不低，店內還算寬敞。

泡菜麵若要加湯，她們會說沒有清湯，因為湯頭已配好，會建議您去加白開水。泡菜麵
的給料非常豐富，值得大姆指一比再比，七十元可以吃到泡菜、蝦、蛤蜊、肉、菜、蚵仔
、魷魚，令人無法挑剔的大方程度與美味口感，絕對物超所值。很推薦這菜色。



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胡愛晏
做妳所熱愛的事情，然後讓別人為此付錢給妳。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　丹。米爾曼＜生命如此富有＞p.83

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